lunes, 7 de agosto de 2017

ANNIE DILLARD

«Si analizas una molécula de clorofila, obtienes ciento treinta y seis átomos de hidrógeno, carbono, oxígeno y nitrógeno relacionados de un modo preciso y complejo alrededor de un anillo central. En el centro del anillo hay un único átomo de magnesio. Ahora bien, si quitas ese átomo de magnesio y en su lugar exacto colocas un átomo de hierro, obtienes una molécula de hemoglobina.» [1]


[1] ANNIE DILLARD, “Una temporada en Tinker Creek", Errata naturae eds., Madrid 2017 (pág. 187)